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  • 漳州首页承包玩出新花样——加强餐饮管理品牌建设

    漳州首页承包玩出新花样——加强餐饮管理品牌建设2017-07-17

    中国素有“民以食为天”的俗语,在一定程度上来说,中国的饮食是长期的社会文明和文化催生的产物。为了适应现代社会对于餐饮管理的高标准和高要求,餐饮品牌应在完善服务的同时丰富品牌自身的文化内涵,从而促进社会... ...

    漳州市首页承包提质转型升级新阶段 不仅拼菜品更拼“颜值”

    漳州市首页承包提质转型升级新阶段 不仅拼菜品更拼“颜值”2017-06-28

    消费升级已成为各行各业发展的重要契机,6月24日,由世界中餐业联合会和普洱学院联合推出的《餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2017)》正式发布,蓝皮书指出,中国餐饮业进入了提质转型升级的新阶段。 记者走... ...

    漳州市首页承包将全面施行小餐饮备案制度

    漳州市首页承包将全面施行小餐饮备案制度2017-06-28

    漳州市首页承包将全面施行小餐饮备案制度花3000多元添置油水分离器、摄像头、消毒柜,小老板孙凤超并未嫌贵,反而松了一口气。上月初,他这家位于嘉定江桥镇的“砂锅式麻辣烫”经过整改通过审核,拿到《便民饮食临时... ...

    漳州首页承包食品有无农残 30分钟内便知晓

    漳州首页承包食品有无农残 30分钟内便知晓2017-06-28

    农贸市场出售的蔬菜农残含量是否达标?猪肉是否含有瘦肉精?6月26日,漳州首页承包市食药监局江北分局举行“放心食品快知道”快速检测活动,老百姓关心的这些食品安全问题,在短短30分钟内就能得到答案。   当日上... ...

    福建肉企将建信用平台,可看“星”买肉

    福建肉企将建信用平台,可看“星”买肉2017-06-15

    肉类是福建市民家庭餐桌上必不可少的美味,肉类的安全卫生也关系到千家万户。为进一步保障肉类食品安全,近期福建市肉类行业协会表示,将建立肉类行业信用信息平台,以实现肉类企业诚信经营信息网上填报、评价、查询... ...

    新《食品安全法》被带上“史上最严”的帽子

    新《食品安全法》被带上“史上最严”的帽子2017-06-15

    4月24日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法。》)经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。新版共十章,154条,将于今年10月1日起正式施行。这部经全国人大常委会第九次会议、第十... ...

    餐饮互联网论坛来临 筷来财将现场释放10亿红利

    餐饮互联网论坛来临 筷来财将现场释放10亿红利2017-06-15

    一年一度的餐饮盛会即将在北京拉开帷幕。2016年11月25日-27日,由新华社全媒体、中国餐饮产业联盟、中国经营报联合发起,大数据美食金融服务平台筷来财、易淘等联合承办的“2016第三届中国餐饮互联网高峰论坛暨第五... ...

    “餐饮O2O”战火再升级

    “餐饮O2O”战火再升级2017-06-15

    近来,携程与美团点评的竞争进入白热化。继争抢酒店资源之后,昨日,在新版APP发布会上,携程宣布推出独立餐饮品牌“携程美食林”,进军旅行餐饮信息服务行业。此举也意味着,携程或将对准美团点评的腹地“开火”,... ...

    高校餐饮管理 要多些服务思维

    高校餐饮管理 要多些服务思维2017-06-15

    近日,有广西南宁学院的学生反映称,从12月1日起,学校禁止任何食品的外卖派送,学校首页也禁止打包食物,而该规定使得学校首页拥挤不堪,许多学生只能靠吃泡面和面包填饱肚子。对此,南宁学院表示,制定此项规定,... ...

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